La patata es una solanacea que lleva alimentando a la humanidad desde hace más de 8.000 años. Originaria de Sudamérica, no fue hasta principios del siglo XVI cuando se empezó a extender a nivel mundial.

A día de hoy es un alimento primordial en la dieta de los seres humanos. Con tantos años a sus espaldas y una gran presencia en las cocinas de medio mundo, las maneras de preparar este tubérculo son incontables, como era de esperar.

Por eso hoy os vamos a enseñar 14 formas distintas de cocinar una patata. En realidad no os vamos a decir cómo prepararlas, pero con las imágenes y el increíble vídeo que acompaña al final, seguro que seréis capaces de imitarlo e incluso mejorar las recetas.

Espuma de patata, como el puré, pero más ligera

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Las patatas soufflé son ligeras y de sabor muy suave

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Espagueti de patata, delicioso

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Una ensalada de pata, sana y rápida de hacer

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Los ñoquis de patata como primer plato son casi insuperables

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Una maravillosa manera de hacer patatas rellenas al horno

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¿Y si al puré de patatas le añadimos queso? pues que nos sale un Aligot como este

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Cortas las patatas en tiras muy finas, las aliñas con aceite y especias y al horno. Ya tienes unas patatas chips listas para mojar en cualquier salsa.

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Esta salsa originaria de Grecia queda bien con todo tipo de pescados

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No podía faltar un clásico como las patatas fritas

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Las papas duquesas son fáciles de preparar y son la guarnición ideal para todo tipo de carnes

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El Rösti de patatas sirve para acompañar cualquier clase de salsa, carne o pescado, aunque solo también está delicioso

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Con la patata también se pueden hacer dulces como el Knedle. Originario de Polonia, está relleno de fruta.

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Las patatas tornado sirven de tentempié en cualquier momento del día

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La verdad es que la patata y las formas en que se preparan es tan solo una excusa para la realización de este vídeo. Dejaos llevar por su banda sonora y lo realmente bien que está hecho.

P:D: El vídeo sería perfecto si apareciese también la tortilla de patatas, plato por excelencia de la cocina ibérica, pero no se puede pedir todo.

Fuente: Bubr.ru

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