Las cosas cambian con el tiempo y no siempre a mejor. Las compañías aéreas y los vuelos comerciales de los años 70 son un claro ejemplo de ello. Y es que menos el precio, todo ha empeorado.

Muy pocas compañías aéreas mantienen la inclusión de la comida dentro del precio del billete

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Ahora lo normal es vender comida de baja calidad a precios extremadamente altos; hasta un 200% más caro que en tierra

Sea como fuere, la comida de los aviones se parece mucho a la de los hospitales

No puede decirse que tenga buena apariencia, que sea fresca o que su sabor sea grandioso

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Sin embargo, hubo un tiempo en que la comida del avión era un festín en el que se cuidaba el sabor y la apariencia

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Las compañías ofrecían un sin fin de productos de charcutería y degustación al corte

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Incluso incluían un cocinero en los vuelos internacionales

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Carnes asadas de gran calidad con deliciosas guarniciones

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Y hasta marisco fresco y langostas

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Los menús ofrecían productos típicos del país de origen de la compañía aérea

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La oferta no solo era gratuita, sino también variada

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Y la presentación de los platos se cuidaba al máximo

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Los asientos y el espacio del viajero también eran considerablemente más grandes, lo que ayudaba a disfrutar de la comida

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Por supuesto, la bebida también era gratuita e incluía vino, cerveza o champán

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Los pasajeros podían elegir libremente la cantidad y repetir si así lo deseaban

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Algunos vuelos incluían un menú propio de un restaurante de lujo

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  • Cóctel de cangrejo y aguacate
  • Contramuslos deshuesados de pollo con arroz salvaje
  • Patatas al horno
  • Guisantes nuevos a la francesa
  • Ensalada Chiffonade
  • Bola de helado de coco con sirope de chocolate
  • Petits Fours
  • Café

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Primero

  • Ensalada Nicoise
  • Crepes con champiñones y bacon
  • Crema bávara al ron
  • Café

Antes de aterrizar

  • Fruta de temporada
  • Pan y cruasanes
  • Mantequilla, queso y confituras
  • Huevos al horno con espinacas
  • Patatas del terreno al horno
  • Salchichas
  • Café o té

Y por si esto fuera poco, algunos vuelos te permitían elegir entre una variada oferta de platos fríos y calientes gratuitamente, que no estaban incluidos en el menú

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Igual que ahora, ¿verdad?

Fuente: Wimp.com

Publicado en Cultura y ocio