La cúrcuma es una planta utilizada como especia en la cocina, pero no sólo tiene esta función, sino que también es utilizada como medicina natural desde hace miles de años por sus grandes propiedades.

De acuerdo a un articulo publicado en Advance Experimental Medical Biology, en 2007: ” La cúrcuma ha demostrado tener actividad antioxidante, antiinflamatoria, antiviral, antibacteriana, antifugica y contra el cáncer.”

Beneficios:

  • Ayuda a prevenir el cáncer.
  • Alivia dolores de la artritis.
  • Ayuda en el tratamiento de las diabetes.
  • Ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer.
  • Ayuda a desintoxicar el hígado.
  • Reduce el nivel de colesterol.
  • Fortalece el sistema inmunologico.

Llamada la reina de las especias, la cúrcuma ofrece muchos nutrientes saludables como: proeteínas, fibra dietética, niacina, vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc.

Posibles efectos secundarios

Cuando se usa de manera apropiada en los adultos la cúrcuma no suele causar efectos secundarios, aunque algunas personas pueden experimentar malestar estomacal, náuseas, mareos o diarrea.

Precauciones

  • Embarazo o lactancia: Nose recomienda consumirla porque podria poner en riesgo el embarazo.
  • Problemas en la vesícula biliar: Podría empeorar los problemas de la vesícula.
  • Cirugía: Podría retardar la coagulación sanguínea y causar sangrado adicional.

Recetas para mascarillas faciales

Mascarilla exfoliante

2 cucharadas de harina

1/2 cucharadita de cúrcuma

1/4 taza de leche

Mezcla la harina con la cúrcuma y luego empieza a poner la leche poco a poco hasta que la consistencia sea la deseada para una mascarilla. Aplícala en el rostro limpio, evitando el área de los ojos, déjala 10 minutos y enjuaga con abundante agua. Para evitar las reacciones alergicas haz una prueba en las zonas mas pequeñas de la piel antes de aplicar la mascarilla.

Ya sea que la utilizes para condimentar tus alimentos, o tomarla en cápsulas, puedes seguir el siguiente consejo: agregar una pizca de cúrcuma a una cucharada de leche baja en grasa y tomarla a diario.

Publicado en Miscelánea
Fuentes consultadas:
http://www.inspirulina.com