Procedente de China donde viene siendo utilizado desde hace siglos en la medicina tradicional y la herboristería. El jengibre también es una de las raíces con más propiedades medicinales de cuantas se conocen.
Sus vitaminas y minerales suponen de por sí un gran aporte de nutrientes a nuestro organismo, pero son sus ingredientes bioactivos los que hacen de él un gran aliado para personas con problemas digestivos y dolores crónicos.
Descubre 11 sorprendentes beneficios que el consumo regular de jengibre tiene sobre el organismo.
1. El Jengibre contiene gingerol
El gingerol es uno de los principales y más beneficiosos componentes del jengibre, debido a sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
2. Combate las náuseas
Incluso las náuseas mañaneras provocadas por el embarazo o la quimioterapia pueden encontrar alivio gracias al jengibre. Según los expertos, bastan 1 -1,5 gramos de polvo de jengibre disuelto en agua para asentar el estómago y frenar los mareos.
3. Alivia los dolores musculares
Debido a sus propiedades antiinflamatorias, el consumo regular de jengibre es capaz de aliviar los dolores musculares persistentes tales como las contracturas, pinzamientos y agujetas.
4. Ayuda a combatir las artritis
Al igual que con los problemas musculares, el jengibre también alivia los dolores provocados en articulaciones, tales como los producidos por la artritis. En este caso es mejor tomar cápsulas de estrato de esta planta en vez de infusión.
5. Contribuye a regular los niveles de glucosa en sangre y reduce el riesgo de enfermedades de corazón
El gingerol ha demostrado propiedades cardiotónicas e hipertensivas que permiten prevenir y reducir el riesgo de padecer problemas cardiacos, sobre todo en pacientes afectados por Diabetes tipo 2.
6. Es digestivo
Además de asentar el estomago gracias a sus propiedades antiespomódicas, el jengibre es un efectivo protector estomacal que aumenta la producción de bilis, combate la indigestión crónica (dispepsia) y protege al estómago de padecer úlceras.
7. El jengibre en polvo alivia los dolores menstruales
El jengibre ha demostrado ser efectivo contra varios tipos de dolores, entre los que se incluyen los menstruales. Según las pruebas, 1 gramo de polvo de jengibre al día durante los primeros tres días del periodo menstrual tiene el mismo efecto que el ibuprofeno sin sus contraindicaciones.
8. Reduce el colesterol
Tanto en los estudios con animales como con humanos, el jengibre reduce de forma significativa los niveles de colesterol disminuyendo los niveles de LDL y triglicéridos en sangre.
9. Reduce el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer
El 6-gingerol parece tener un importante efecto sobre el sistema digestivo aliviando los problemas intestinales como el colón irritable, enfermedad de Crohn y reduciendo el riesgo de padecer cáncer de colon. (1 y 2).
10. Es bueno para el cerebro
Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes del jengibre combaten el estrés oxidativo y la inflamación cerebral que contribuyen al desarrollo y aparición de la demencia y el Alzheimer.
11. Combate las infecciones
El picor del jengibre no es casualidad y es que es rico en sustancias antisépticas que impiden el crecimiento de varios tipos de bacterias. Las infusiones de jengibre, por tanto, han demostrado ser eficaces como tratamientos de infecciones respiratorias.
Fuente: authoritynutrition.com (en esta fuente se enlaza a los estudios médicos de cada punto)
Via: Wimp.com y botanical-online.com
