Si buscas un suculento aperitivo con el que sorprender a tus amigos, esta deliciosa tarta de patata, queso y bacon te va a enamorar. Es imposible resistirse a su aroma.
Tarta de patata, queso y bacon
Necesitarás:
- 250 gr de bacon en lonchas finas
- 4 patatas medianas
- Queso rallado al gusto
- Sal y pimienta
- Una sartén de hierro o cualquier otro recipiente para horno
Coloca el bacon sobre el fondo del recipiente
Corta las patatas en rodajas finas
Colócalas sobre el bacon
Sal pimienta la mezcla
Incorpora el queso rallado y añade 2 pisos más
Después, cierra la capa de bacon en la parte superior
Ta y como ves en esta imagen
Luego introduce la torta en el horno a 170 ºC durante 2 horas y media
Transcurrido el tiempo, retira la torta del horno, desmolda y deja reposar un par de minutos
¡Y listo! A disfrutar de un delicioso aperitivo
La receta es muy sencilla pero por si quedará alguna duda, aquí tienes un breve tutorial en video
