Algo tan sencillo como batir unos huevos y freirlos puede dar mucho juego, ya que las tortillas nos permiten añadir todo tipo de ingredientes. Tortilla francesa, de patata, de queso, de verduras, de ajos puerros, etc. una variedad sin fin que hasta pone a prueba la creatividad de los chefs mas prestigiosos.

Pero ¿una tortilla al horno?. One Pot Chef tiene su particular receta, y para elaborarla necesitarás jamón de york, cebolla, queso, huevos, levadura, sal y pimienta. A diferencia del 99% de las recetas de tortillas, esta no se fríe, sino que se hornea. Los ingredientes, una vez preparados y debidamente mezclados, se vierten sobre un molde de magdalenas para pasar 20 minutos de calor. Suficientes para convertirse en unas deliciosas y esponjosas tortillas individuales, excelentes tanto para un entrante como para un plato.

Original: One Pot Chef Show

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