Todos amamos la comida pero no todos amamos cocinar.
Y es que preparar los alimentos es algo que requiere mucho esfuerzo, dedicación, concentración y limpieza; es decir, se trata de un trabajo muy duro. Es por eso que las personas que trabajan en restaurantes merecen toda nuestra admiración y respeto ya que son capaces de crear obras de arte culinarias en poco tiempo para satisfacer a todos los comensales. Cuando recibimos nuestro platillo podemos quedar encantados; sin embargo, no sabemos todo lo que tuvo que pasar para llegar a nuestra mesa.
Así que hoy te traemos algunas imágenes de lo que pasa en las cocinas de los restaurantes, lo que solo ven los cocineros:
1. Los accidentes pasan
2. Esta bola de carne vio algo aterrador
3. Incluso al mejor cocinero se le puede quemar el pay
4. Limpieza profunda detrás de la freidora
5. Y en la línea de vapor
6. Un cómodo sillón para el personal de cocina
7. Así se ven unos cuchillos luego de años de uso y renovación de filo
8. Breve descanso en la cocina durante año nuevo
9. Tantas órdenes durante los días festivos
10. Árbol navideño en la cocina de un restaurante
11. El aluminio ayuda a mantener la estufa limpia por más tiempo
12. «Trabajo con sociópatas»
13. Un pequeño amigo para el trabajo
14. Para que no haya duda sobre quién es el jefe
15. Lechuga cúbica
16. Cocinar 130 comidas exactamente iguales al día es otro nivel