Empanas rellenas de dulce de leche: el delicioso postre que quieres probar

Publicado 24 mayo, 2017 por Kike
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¿Te encantan las empanadas pero siempre las tomas saladas? Eso es porque no has probado esta maravillosa versión para postre o tentempié, rellena de cajeta o dulce de leche. 

Además del relleno, la masa de mantequilla rebozada en azúcar y canela también es una delicia. No te lo pierdas.

Empanadas de dulce de leche

Ingredientes: 

  • 256 gr. de harina tamizada
  • 56 gr. queso crema 
  • 1\2 taza de mantequilla sin sal.
  • Dulce de leche (cajeta), todo el que se precise
  • Azúcar y canela  

Es muy sencillo. Mezcla todos los ingredientes -conforme a este video- para obtener la masa y formar las empanadas. Luego rellénalas de dulce de leche e introducidas en el horno a 180 ºC unos 35 minutos. Por último, rebózalas en azúcar y canela. Y listo a disfrutar. 

Rápido, sencillo y delicioso. No te lo pierdas

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