Tan fácil como suena, así es este magnífico y delicioso flan de galletas preparado en microondas. Una receta elaborada por yhoyquecomemos.comlista en menos de 15 minutos y que enloquecerá a tus invitados. 

Flan de galletas al microondas

Ingredientes: 

  • 4 huevos
  • 16 galletas maría
  • 1 vaso de azúcar
  • 2 vasos de leche
  • Caramelo líquido

Instrucciones  

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Cubrimos el fondo de un recipiente apto para microondas de caramelo y reservamos. Después, mezclamos los huevos, el azúcar, las galletas y la leche en un bol de gran tamaño hasta obtener una mezcla sin grumos. 

Por último, vertemos la mezcla en el molde con caramelo e introducimos en el microondas durante 10 minutos. 

Pasado el tiempo, solo queda desmoldar el flan y disfrutar. ¡Ñam!

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Publicado en Cocina
Fuentes consultadas:
https://yhoyquecomemos.com/flan-de-galletas-al-microondas/