Tan fácil como suena, así es este magnífico y delicioso flan de galletas preparado en microondas. Una receta elaborada por yhoyquecomemos.com, lista en menos de 15 minutos y que enloquecerá a tus invitados.
Flan de galletas al microondas
Ingredientes:
- 4 huevos
- 16 galletas maría
- 1 vaso de azúcar
- 2 vasos de leche
- Caramelo líquido
Instrucciones
Cubrimos el fondo de un recipiente apto para microondas de caramelo y reservamos. Después, mezclamos los huevos, el azúcar, las galletas y la leche en un bol de gran tamaño hasta obtener una mezcla sin grumos.
Por último, vertemos la mezcla en el molde con caramelo e introducimos en el microondas durante 10 minutos.
Pasado el tiempo, solo queda desmoldar el flan y disfrutar. ¡Ñam!
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