¿Te gusta el queso? Yo debo confesar que soy un auténtico fanático de este ingrediente y que adoro incluirlo en cualquier menú que se precie.
Una de mis recetas preferidas son los palitos de queso caliente. Sin embargo, la mayoría de las marcas comerciales ofrecen un bocado demasiado graso y pesado que, para colmo, debemos freír. Por fortuna, los chicos de Hacking Food han publicado una excelente alternativa que puedes hacer en casa.
Las bombas de provolone con ajo y hierbas aromáticas son muy sencillas y rápidas de preparar. Y, como se cocinan en el horno, son más ligeras, ya que nos ahorramos todas las calorías extra provenientes del aceite de freír.
No te pierdas esta deliciosa receta, solo apta para los verdaderos amantes del queso italiano.
Fuente: Bombas de provolone