El azúcar procesado inunda nuestras vidas, lo queramos o no. La gran mayoría de alimentos procesados incorporan en su composición azúcares refinados. La razón es, sencillamente, porque da un mejor sabor al producto.
Desde los años 70 se lleva sustituyendo las grasas saturadas en los alimentos por cantidades ingentes de azúcar refinado. En un principio no se conocía -o más bien, no se quería conocer- los efectos tan perjudiciales que tiene este alimento para nuestra salud, por lo que había poca legislación al respecto.
Hoy en día se sabe que el consumo de azúcar refinado puede desembocar en diabetes, obesidad, depresión, colesterol, etc… En realidad no somos conscientes de la cantidad de azúcar que estamos consumiendo a diario. Por ese motivo la plataforma SinAzucar.org ha publicado una serie de fotografías que muestran, gráficamente, la cantidad de esta sustancia que llevan los alimentos cotidianos. Todos los días incorporan nuevas imágenes que comparten en su web, Facebook, Instagram o Twitter.
La bollería, golosinas o batidos de chocolate, no pillan a nadie por sorpresa. Pero otros, como pizzas, tomate o bebidas de tónica nos han dejado boquiabiertos con la cantidad de azúcar que tienen.
Actimel parece sano, pero cada bote son 2,5 terrones de azúcar
0% materia grasa, 50% materia azucarada
¿Quién se iba a imaginar que unas albondigas con tomate llevaban hasta 2 terrones de azúcar?
La bebida para deportistas azucarados
Menos mal que es chocolate negro, el que viene con leche no me quiero ni imaginar lo que llevará
Las golosinas son casi todo azúcar
¿Alguien dudaba de la aparición de la Coca Cola en esta lista?
Deliciosas y poco saludables
Directo desde el jurásico hasta nuestras mesas
Otra bebida que alardea de su 0% en materia grasa
Sinceramente,me esperaba que un donuts de chocolate tuviese más azucar
Al César le gustaban las salsas más bien dulcecitas
Basicamente, un azucarero andante
Limón&Azúcar
Todos hemos desayunado esto más de una vez
Juraría que no cabe tanto azúcar junto en el envoltorio
Megamonstruo del dulce
Pues si, las pizzas también llevan azúcar
Si con 7 terrones sigue sabiendo amarga, imaginaos una tónica libre de azúcar
¿Solo o con azúcar?
Deliciosa si, pero a que precio…
Tomate frito y azucarado
¿Recuerdas esas tortitas de arroz que saben a cartón y que parece que son lo más sano del mundo? Pues siento decirte que no
Hasta el pan tostado lleva azúcar, que mudo más cruel
Un zumito de fruta y verdura sano, pero que no lo es tanto
La única manera de enfrentarnos al consumo masivo de azúcar es intentar consumir alimentos frescos. Los preparados industriales nos pueden sacar de un apuro, pero no podemos convertirlos en un pilar fundamental de nuestra dieta diaria.