Con la cantidad de recetas que se ven por internet, uno podría decir que prácticamente está todo inventado. Ya hemos visto cómo se le ha dado un vuelta de tuerca a cada plato tradicional, cómo se mezclan gastronomías y cómo se adapta el arte de cocinar a cada bolsillo y a cada tipo de hogar.
Pero aún nos quedaba algo interesante por ver. Hoy os traemos una receta elaborada -que no difícil- llamativa y deliciosa. Al menos una de sus partes tiene que gustarte, si no todas.
Se trata de un postre multisabores ideado por ChefClub, una combinación de tartas y bizcochos que se colocan en forma de mosaico en la bandeja del horno para crear una presentación muy original.
Dividida en seis partes, la tarta multisabores está compuesta de pastel de almendras y peras en almíbar, brownie, tarta de manzana, clafoutis de cerezas, una cookie gigante y crumble de plátano y chocolate.
Para simplificar el proceso, en la receta utilizan mezclas preparadas en la mayoría de los bizcochos o rellenos.
Ingredientes:
- Masa quebrada o pasta brisa
- Preparado para cookies con chocolate
- Preparado para brownie
- Crema de almendras
- Peras en almíbar
- Compota de manzana
- Manzana en rodajas
- Preparado de calfoutis
- Cerezas
- Plátano en rodajas
- Preparado de crumble
- Chocolate negro troceado
- M&M’s (para decorar)
- Barritas Kinder (para decorar)
- Sirope de caramelo (para decorar)
Lo cierto es que parece una receta complicada, pero solo porque montar todas las secciones lleva tiempo y paciencia. En una bandeja de horno, se debe ir creando el espacio para cada pastel con la masa quebrada, dejando los huecos para las masas preparadas y el crumble.
Una vez acabado, es el postre perfecto para cualquier reunión o celebración, imposible que a alguien no le guste ninguna de las porciones. Aquí tienes el vídeo con el paso a paso para que no pierdas detalle. ¿Te atreves con este original postre?
