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¿Sabes qué ocurre cuando mezclas leche y Coca Cola?

Y si hoy os hemos hablado de las reacciones que se producen en nuestros estómagos cuando comemos demasiado, continuamos en la misma línea, pero esta vez para enseñar una de las reacciones que el que la ha descubierto por su propia experiencia, puede que no la recuerde con agrado: hablamos de tomar Coca Cola y leche de forma relativamente seguida.

Nuestras madres siempre nos han advertido que no era bueno tomar ciertos alimentos juntos, e incluso es popular esa frase de “después de la leche nada eches”. Y aunque extrema, porque la leche combina muy bien con la mayoría de los alimentos, hay algunos con los que es mejor no juntarlos. Una de esas mezclas que pueden acarrearnos un dolor de estómago o diarrea es la de Coca Cola + Leche. Si queréis ver lo que ocurre con vuestros ojos, en lugar de con vuestros estómagos -cosa que recomendamos no hacer aunque no a todo el mundo le siente mal- mirad el siguiente vídeo, en el que se produce una reacción entre el ácido carbónico y las sustancias básicas de la leche, creado una precipitación.

Original: Francisco Elias

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