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Aprende a hacer ositos de gominola saludables con zumo de naranja y miel

Hablar de gominolas siempre es un tema peliagudo, ya que la mayoría de ellas son de origen animal. Esto no es ni bueno ni malo en sí mismo, solo depende de tus creencias y de que las gominolas estén correctamente etiquetadas para poder hacer tu elección libremente. 

Lo que si parece ser un rasgo común en la totalidad de gominolas comerciales es su alto contenido en azúcares refinados, conservantes y colorantes. Si aún así no puedes dejar de consumirlas, aquí tienes una receta saludable para crear las tuyas en casa.

Gominolas saludables

Ingredientes: 

  • 2 naranjas para exprimir (125 ml de zumo)
  • 1 cucharadita de Vitamina C en polvo 
  • 1 cucharadita de Extracto de Vainilla 
  • 2 cucharadas de miel
  • 5 cucharadas de gelatina (normal o de origen vegetal según tu preferencia)
  • Molde de ositos de goma o cualquier otro tipo  

Exprimimos las naranjas sobre la olla hasta obtener 125 ml de zumo de naranja sin pulpa

Después añadimos la vitamina C, el extracto de vainilla, la miel y el polvo de gelatina 

Colocamos la olla a fuego medio y removemos hasta disolver los ingredientes y obtener una mezcla espesa y homogénea

A continuación, vertemos la mezcla en el molde y metemos en el congelador durante 15 minutos

Tras el tiempo de reposo, las gominolas estarán listas para desmoldar










Puedes variar los ingredientes y zumos para lograr sabores diferentes

Se pueden consumir directamente o conservarlas dentro de un tarro en un lugar fresco y seco

Os dejo con un breve video donde podréis con detalle la elaboración de estas deliciosas golosinas

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