Hoy queríamos compartir una receta francesa con todos vosotros, que sin duda promete ser un regalo para los paladares amantes de la carne.
Se trata del feuilleté de filet mignon aux tomates rôties o, en español, filete de miñón frito a la sartén con tomates asados. Suena bien, ¿verdad?
Pero antes de ver el vídeo con el procedimiento de la receta, estos son los ingredientes que vais a necesitar:
- 2 masas de hojaldre
- 1 solomillo de ternera
- 1 cucharada de mozzarella
- 3 lonchas de jamón crudo
- 1 bote de tomates asados sacia
- 1 yema de huevo
- Aceite de oliva
- Albahaca
Cuando hayáis reunido todos los ingredientes, solo tenéis que darle al play y seguir todos estos pasos. Es mucho más fácil de lo que parece. Bon profit!
