Un reciente estudio ha concluido que los alimentos procesados pueden provocar la aparición de cáncer. La popularidad de las comidas preparadas, refrescos y cereales azucarados pueden ser la causa de las elevadas tasas de esta enfermedad entre la población.
Los expertos aconsejan evitar en la medida de lo posible estos alimentos, y, como podéis ver a continuación, la lista es larga.
La lista de alimentos incluidos en el estudio es la siguiente:
- Refrescos
- Chocolate
- Dulces
- Pan industrial
- Margarina
- Galletas
- Cereales
- Barritas energéticas
- Bebidas energéticas
- Leche con saborizantes
- Comidas preparadas con salsas
- Polvos adelgazantes
- Tartas preparadas
- Nuggets de pollo
- Productos de carne procesada (salchichas, especialmente)
- Sopa en polvo
El estudio se ha basado en los hábitos alimenticios de una muestra de población de 105.000 personas. También muestra que un alto porcenaaje (cercano al 50%) de la comida que se vende en los países europeos es ultra procesada. Se recomienda evitar especialmente alimentos con más de 15 gr. de azúcar, o con 5 gr. de grasas saturadas y 1.5 gr. de sal por cada 100 gramos.
Una dieta sana y variada puede ayudarnos a alargar la vida, y disminuir el riesgo de sufrir enfermedades como el cáncer. Merece la pena cuidar nuestra alimentación, nuestro cuerpo lo agradecerá.
Fuente: Daily Mail
