Seamos realistas, cada vez tenemos menos tiempo para dedicarlo a la cocina, aunque a veces simplemente no se trata de tiempo, sino de falta de ganas. Por eso, y para aunar consejos y trucos amparados bajo la ley del mínimo esfuerzo, hoy queríamos mostraros una forma de cocinar pasta difícil de creer, pero que está encantado a todo el mundo.
La mismísima Marta Stewart será la encargada de explicaros los pasos a seguir, aunque ya os adelanto que es ridículamente fácil. Y pensaréis, ‘¿por qué tanto revuelo por una simple receta de pasta?’.
Bien, la novedad reside en cocer todos los ingredientes al mismo tiempo que la pasta, en la misma olla, de tal forma que lo único que tenemos que hacer es prepararlos y echarlos directamente con la pasta.
Los ingredientes que vais a precisar son:
- Cebolla
- Tomates cherry
- Ajos
- Albahaca
- Pimienta
- Guindilla en polvo
- Sal
- Pasta
Una vez el tiempo de cocción haya transcurrido y la pasta haya quedado al dente, servir directamente en los platos y añadir, al gusto, un chorreón de aceite de oliva, sal y un poco de queso grana padano o parmesano. Fácil, económica, rápida y deliciosa, ¿qué más se puede pedir?
Original: Martha Stewart