3 ingredientes, 2 minutos de preparación y 1 receta extraordinaria: torta de hojaldre y queso brie

Hoy os traemos una receta sencilla y deliciosa en extremo. Un aperitivo vistoso y muy sabroso que gustará a todos los apasionados del queso.

La torta de hojaldre y queso brie al horno es muy rápida de preparar. Solo tiene tres ingredientes y su montaje no te llevará más de un par de minutos.

Esta receta resulta ideal para las cenas con amigos ya que, gracias a la función de temporizador, podemos programar el horneado mientras recibimos a nuestros invitados.

Ingredientes:

Para preparar este sabroso aperitivo necesitarás:

Una lamina de hojaldre

Una torta de queso brie

Y mermelada de arándanos

Instrucciones:

1. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie lisa

Si has comprado una masa congelada, asegúrate de que esté lo suficientemente moldeable para trabajar con ella.

2. Coloca la torta de queso brie en el centro de la masa

3. Cubre su superficie con mermelada de arándanos

4. Cierra las esquinas de la masa formato una especie de saco

5. Aprieta ligeramente las esquinas para asegurarte de que el saco queda cerrado

6. Gira la torta, dejando el lado liso como la parte superior a partir de ahora.

Opcional: Si quieres puedes pintar la superficie con un poco de yema de huevo para conseguir un bonito color dorado.

7. Introduce la torta en el horno

Puedes colocar una bandeja de silicona o papel de hornear para asegurarte de no manchar.

8. Hornea la torta a 180ºC durante 20 minutos

9. Saca la torta de hojaldre y queso brie del horno y sirve de inmediato

10. Es mejor comerla caliente cuando el queso está aún fundido.

Fuente: Mashable.com