El yogur es uno de esos alimentos que nunca faltan en cualquier casa y que a casi todo el mundo gusta. Por eso, hoy queremos mostrarte la manera en que puedes hacer el tuyo propio, un yogur casero que no tiene nada que ver con los que venden en las grandes superficies, sin los conservantes y el resto de compuestos que terminan por desvirtuar completamente el sabor del yogur de toda la vida
Además, lo mejor de esta receta es que no precisa de yogurtera, sino que se hace siguiendo el método tradicional. Pero no por ello penséis que tendréis que estar largas horas en la cocina preparándolo, pues es un proceso que no os llevará más de una hora, más unas 7 u 8 de espera. Por ello, lo más recomendable es que lo hagas por la noche para que al día siguiente esté listo. Lo único que vamos a necesitar es:
Ahora veamos cómo se hace:
Cuando tengas tu yogur listo, mételo en la nevera hasta el momento de la consumición, donde aguantará perfectamente de 8 a 10 días. Ni qué decir tiene que cuando tengáis este yogur no tendréis que comprar otro para hacer más, ya que el que acabamos de hacer nos sirve perfectamente para repetir la receta. Esperamos que os haya sido de gran utilidad.
Vía: greatist
Este artículo fue modificado el 8 septiembre, 2019 11:12 am