Tan fácil como suena, así es este magnífico y delicioso flan de galletas preparado en microondas. Una receta elaborada por yhoyquecomemos.com, lista en menos de 15 minutos y que enloquecerá a tus invitados.
Ingredientes:
Cubrimos el fondo de un recipiente apto para microondas de caramelo y reservamos. Después, mezclamos los huevos, el azúcar, las galletas y la leche en un bol de gran tamaño hasta obtener una mezcla sin grumos.
Por último, vertemos la mezcla en el molde con caramelo e introducimos en el microondas durante 10 minutos.
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