Las hamburguesas caseras son una opción ideal para aquellas personas a las que les gusta comer hamburguesas pero quieren evitar la grasa de los restaurantes. Esta es la manera más sana que existe, ya que puedes controlar personalmente qué carne compras.
Pero no solamente eso, sino que al cocinar hamburguesas caseras puedes controlar la grasa que sale de ellas al cocinarlas. También cabe la posibilidad de añadir toppings más completos a nivel dietético, con lo que vas a poder disfrutar y cuidar de tu salud al mismo tiempo.
No te pierdas nuestro ranking de las 5 mejores hamburguesas de Madrid.
Olvídate de los ingredientes clásicos para una hamburguesa. Si tienes ganas de comer algo original, fuera de la típica lechuga, tomate y cheddar, guárdate esta receta en marcadores. Como consejo, intenta no cocer excesivamente la carne ya que podría darle una textura demasiado sólida.
Ingredientes para 4 hamburguesas
Pasos
Si te apetece una hamburguesa con un sabor más tradicional, apúntate esta receta porque te va a encantar. Además, la simplicidad de esta receta permite que puedas cocinarla en muy poco tiempo. ¡Así podrás relajarte y disfrutar de tu comida rápidamente!
Ingredientes para 4 hamburguesas
Pasos
Si te gustan las hamburguesas pero no comes carne, estás de suerte. Aquí te traemos una deliciosa receta para que puedas disfrutar de un plato gustoso y saludable acorde con tu código ético. Además, la textura de estas hamburguesas te permite cocinarlas como si se tratara de carne, por su textura firme y uniforme.
Ingredientes para 4 hamburguesas
Pasos
RECETA EXTRA
He de reconocer que me encantan las hamburguesas. Sí, se que no es precisamente el alimento más sano del mundo. También soy consciente de que, a no ser que las hagas tu mismo en casa, es imposible saber qué ingredientes lleva exactamente.
Por esta razón y por muchas otras, nuestros amigos del canal de youtube Hacking Food nos traen hoy una receta deliciosa de hamburguesa vegetal.
Además de ser, probablemente, mucho más sana que cualquier hamburguesa de carne, podremos ofrecérsela a nuestros comensales vegetarianos. Incluso es un buen comienzo si queremos dejar de comer carne.
Para poder hacer esta receta necesitaréis los siguientes ingredientes:
– 400 gr de garbanzos cocidos
– 2 zanahorias
– 1 puerro
– Especias al gusto (tomillo, perejil, pimentón, etc…)
– Sal
– Queso en dados
– 2 cucharadas de harina
Ahora, tan solo seguid los pasos que se indican en el siguiente vídeo y en poco minutos tendréis unas deliciosas hamburguesas vegetales listas para ser cocinadas. Por supuesto, si alguno de los ingredientes no os gusta, podéis modificar la receta a vuestro gusto.
Fuente: Hacking Food, Artículo por La Voz del Muro.
Este artículo fue modificado el 26 noviembre, 2018 1:41 pm