Recetas de Cocina fáciles paso a paso

Todo lo que necesitas saber para que "la hora de la comida" sea un auténtico placer. Porque un planto tiene que entrar por los ojos y por la boca.

¿Qué puedes encontrar en la sección de Cocina de La Voz del Muro?

Saber cocinar es una habilidad necesaria para el día a día, sobre todo si queremos sobrevivir independizados y sin otra persona que nos prepare la comida a diario. Además, aprender a cocinar es beneficioso para la salud, ya que está demostrado que cuando nos toca a nosotros prepararnos nuestro propio menú, solemos tener mayor consciencia sobre lo bien y lo mal que nos alimentamos. Al ser nosotros mismos quienes elegimos los alimentos que compramos, la forma en la que los preparamos y la cantidad en la que los añadimos, sabemos exactamente qué nutrientes nos están aportando y cuánto necesitamos ingerir para cubrir nuestras necesidades.

Mientras que algunas personas no salen de su zona de confort y no disfrutan de la cocina, por lo que tienden continuamente a preparar los mismos platos una y otra vez, otras aprovechan el hecho de tener que cocinar ellos mismos para aprender a llevar una buena alimentación, probar nuevas recetas y experimentar con su dieta para mejorar su salud. Afortunadamente, el número de personas en este segundo grupo está creciendo considerablemente gracias a las redes sociales, a tendencias que promueven una alimentación saludable, como el Realfooding y a que cada vez tenemos más información sobre nutrición.

Además de ser bueno para nuestra salud, aprender a cocinar, al igual que aprender a tocar un instrumento o a hablar un idioma con fluidez, estimula la cognición, es una herramienta de desarrollo social y enriquece las relaciones interpersonales. ¿Quién no ha preparado alguna vez una cena para impresionar a su pareja o para reunir a los amigos o a la familia? Desde luego, comer es un hábito social que fortalece las relaciones, además de una necesidad primaria.

La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura. – Ferrán Adriá

Si la cocina sigue siendo tu asignatura pendiente o quieres ampliar tus conocimientos y habilidades, encontrarás artículos que te ayudarán a preparar recetas deliciosas ideales para cada época del año y para cada situación que se te presente, normalmente con pocos ingredientes y sin echar a perder tu economía. Además, también podrás informarte sobre nutrición y cómo llevar una dieta sana de manera sencilla y sin demasiado esfuerzo siguiendo consejos de expertos sobre diferentes alimentos, hábitos y menús. Por supuesto, también hay lugar para las noticias y novedades relacionadas con el mundo de la gastronomía, los tutoriales paso a paso para preparar postres y comidas elaboradas, y las curiosidades y anécdotas sobre cocina.

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